Comment entretenir sa machine à café expresso ?

Depuis combien de temps n'avez vous pas détartré votre machine à expresso?

Cette semaine, l'édition du Guide a décidé de mettre l'accent sur le détartrage des machines à café expresso. En effet, comme les fers à repasser ou alors tout simplement les chauffe-eau électrique, votre machine à café est exposée au calcaire.

En effet, Le calcaire qui se dépose sur les résistances, pompes et tuyauterie de votre machine expresso réduit l'efficacité et la durée de vie de votre appareil.

Celle-ci travaille plus lentement, la qualité de votre café diminue, alors que le risque de panne augmente.

Pour remédier au calcaire qui s'accumule et bouche l'intérieur des machines. Utilisez régulièrement un détartrant Spécifique et adapté à votre machine à expresso ou à votre centrale vapeur.

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Il existe des détartrants universels tels que le détartrant Wpro expresso, détartrant universel Hoover ainsi que des détartrants expresso spécifiques aux marques comme les détartrants pour expressos Krups, les détartrants pour machines à café Bosch, ou Miele, Saeco ou Magimix etc...

Détartrant Krups Magimix

Quels sont les symptômes d'une machine à expresso nécessitant un bon détartrage?

Votre cafetière à expresso travaille lentement.

Votre machine à expresso travaille de manière irrégulière et manque de pression.

Votre machine sert des cafés sans mousse ou alors avec beaucoup moins de mousse qu'auparavant.

Ou alors tout simplement : le voyant de détartrage de votre machine est allumé.

Remarque : Il existe un grand nombre de détartrants universels, nous vous invitons à vérifier la composition de ces derniers. Veillez également, à ce que le détartrant en question soit compatible avec votre programme de détartrage automatique.

N'utilisez jamais de vinaigre blanc qui provoque une corrosion de la résistance et des circuits, entrainant des fuites. Mais un détartrant Spécial et adapté à votre machine à expresso.

De manière générale, la composition d'un détartrant est la suivante :

Acide citrique

Agents de surface non ioniques

Acide organique

Agent mouillant

Inhibiteurs spéciaux.

Notez qu'il existe une réglementation sur les détergents, ainsi, veillez à ce que votre détartrant à expresso soit conforme au règlement des détergents 648/2004 du 31 mars 2004.

Le saviez-vous ?

Les produits chimiques comportent des annotations sur leur étiquettes afin d'indiquer les risques encourus lors de leur utilisation. Ces annotations sont appelées "Phrases de risque" et parfois notées "Phrases R".

Ces indices "Phrases R" sont suivis d'un ou plusieurs nombres et chacun correspond à une signification soit à un degré de risque. Par exemple : R1 signifie "Explosif à l'état sec" et R17 signifie "Spontanément inflammable à l'air".

Bref, les phrases R des détartrants sont, de manière générale, les suivants :